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示范课程
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课程详细
化工原理
学 校
北京工商大学
院 系
轻工科学技术学院
学科门类
工学-化工与制药类
授课教师
冯旭东
教授
累计学习人数
7625
人
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教学说课
教学课件
授课教师
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授课教师
课程简介
化工原理是我校应用化学、生物化学、环境工程，食品科学与技术等专业必修的专业基础课程，主要讲述这些专业中涉及的单元操作的共性过程的基本原理以及相关设备，是理论到工程实践的桥梁。主要内容包括物料与能量守恒原理、流体输送与流体输送机械、非均相分离、传热原理及设备、传质原理、精馏、吸收、干燥等，为学生后续专业课学习及毕业设计奠定坚实的基础。
相关资料
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授课教师
